Yam on maukas ja ravitseva ruoka-aine, erityisen sopiva käytettäväksi keiton valmistamiseen. Ennen käyttöä meidän on kuitenkin kuorittava se, ja tämä prosessi voi olla hieman hankala, koska yam-pinta on hyvin tahmea ja voi aiheuttaa epämukavuutta ja kutinaa. Tänään jaan kanssanne kaksi näppärää tapaa helpottaa yamin kuorimista ja välttää tahmaisuus sekä kutina.
Ensimmäinen tapa on varmistaa, että peset yamin ulkopinnan huolellisesti ennen kuorimista. Koska yam on erittäin tahmea, lika voi tarttua yamin lihaan kuorimisen aikana ja aiheuttaa hankaluuksia.
Sitten voit ottaa yhden puikon ja työntää sen yamin yhteen päähän. Pidä puikkoa toisella kädellä ja voit käyttää toista kättäsi veitsiä pitäen helposti kuorimiseen. Koska kätesi eivät kosketa suoraan yamiin, sinun ei tarvitse huolehtia tahmeudesta aiheutuvasta liukkaudesta tai kutinasta.
Toinen tapa on ymmärtää, miksi yam aiheuttaa kutinaa, jotta voit käsitellä sitä paremmin.
Yamin tahmea aine sisältää aineen, joka voi aiheuttaa ihon kutinaa. Useimmat ihmiset tuntevat erittäin voimakasta kutinaa joutuessaan kosketuksiin tämän tahmean aineen kanssa. Kuitenkin tällä aineella on ominaisuus, että se menettää tehonsa altistuessaan kuumuudelle. Voit siis käsitellä yamia ensin lämpökäsittelyllä, kuten kuumentaa sitä kuumassa vedessä muutaman minuutin ajan. Kun aine menettää vaikutuksensa, voit kuoria yamin ilman voimakasta kutinaa.
Jos pidät yllä mainittuja menetelmiä hieman hankalina, voit myös käyttää kertakäyttökäsineitä kuorimiseen, jolloin et likaa käsiäsi. Jos vahingossa joudut kosketuksiin yamin tahmean aineen kanssa kuorimisen aikana, voit käyttää hiustenkuivaajan lämmintä ilmaa lievittämään kutinaa. Tämä johtuu siitä, että aine menettää tehonsa altistuessaan kuumuudelle, ja hiustenkuivaajan lämmin ilma voi nopeasti helpottaa kutinaa.
Tietenkin, jos sinulla ei ole hiustenkuivaajaa, voit myös kastella kädet lämpimässä vedessä, mikä myös helpottaa kutinaa nopeasti.
commento(0)